Comojour作品を置かせてもらっている美容室「Natural」さん。
クーちゃんというゴールデンレトリバーのいる美容室で「大きいイヌがいる美容室」というと周りの人たちは大体わかってくれます(笑)
そんなNaturalさんが、昨年9月に隣にオープンしたカフェ「Natucafe」
Pinoとナナもカフェ店員としてお手伝いしている「Natucafe」さんに初めて行ってきました。
Natucafeの店内
入口にはボードにメニューやお勧めが書かれています。
店内は落ち着いた雰囲気で居心地がいいですね。
入ってすぐのソファーに腰掛けると、自分の家のように何時間も居れてしまう心地良さ。
いろんな作家さんの作品や雑誌などが置いてあり、それもまた面白い。
Natucafeのメニュー
カフェのドリンクメニューも全てオーナーさんのこだわりが垣間見えます。他の店ではあまり置いていないドリンクの数々です。
こだわりドリンクの中からいくつかご紹介。
・ミドリムシドリンク
ネーミングだけ聞くとビックリするドリンクです。
最近ではメディアでも少しずつ扱われたりしているミドリムシ。
石垣島の「ユーグレナ」が有名ですが、栄養素が豊富でビタミン、ミネラル、アミノ酸などバランス良く含まれています。
また、消化率が高く、素材に含まれる栄養素が効率よく体に吸収されます。
・酵素ドリンク
最近、ダイエットドリンクとしても有名になっている酵素ドリンク。
ダイエット部分が着目されがちですが、そもそも酵素は生体で起こる化学反応に対して触媒として機能する分子のことで、生物が物質を消化する段階から吸収・輸送・代謝・排泄に至るまでのあらゆる過程に関与するものです。
体内の循環活動を活性化させ、健康的な体を維持するためには欠かせないもので、そんな酵素が含まれたドリンクです。
・スムージー
スムージーこそ、もうメジャーなドリンクですね。
メディアでも頻繁に取り上げられ、有名人がカフェにいって飲む姿はたびたび目にしますが、Natucafeのスムージーは一味違います!(と、個人的には思うのです)
まず、スムージーに含まれる食材が豊富。
他のカフェのスムージーは大体1種類か多くて2種類程度の食材ですが、Natucafeさんは、季節の食材を何種類も取り入れ、試行錯誤を重ねています。
これだけ種類が豊富で量もあって「500円」という価格は、他のカフェではあまり見ないですね。
また、取り扱う食材が面白い。
最近では「ごぼう」をメインにした、ごぼうのスムージーを扱っていて、そのドロッとした食感が何とも後引く味で、何度も飲みたくなるクセになる味でした。
その他にも、コーヒーや中国茶など、淹れ方を1から学んだドリンクメニューも扱っているみたいです。
今回いただいたのは、ミドリムシドリンクのホット。
甘口のお抹茶のような食感。アサイーチョコとアーモンドが添えられています。
コーヒー好きなので、近いうちにコーヒーもいただきたいですね。
お持ち帰りができるメニューもあるので、ドリンクを飲んでみたい!ってだけでも気軽に立ち寄れますね。私もお持ち帰りで、たびたびスムージーをオーダーしています。
小さい店内ですが、オーナーさんの空間づくりを大切にした感じがとてもよく出ているカフェでした。
オーナーさん曰く「これからも新しいことにチャレンジしていく」とのことなので、メニューもお店もいろいろと変化がありそうですね。
・Natucafeさんの場所はこちら → Natucafeさんの場所
・NatucafeさんのFacebook → Natural & natucafe